So, die Drecksarbeit ist gemacht und das Chminée und die Specksteinplatte sind wieder sauber, so dass ich im neuen Jahr wieder ein paar leckere Grilladen zubereiten kann.
In der Nacht hat es offenbar nochmals geschneit - der Zugang zum Haus ist wieder mit grösseren Schneewällen verbarrikadiert, so dass man mit dem Fahrrad sicher stecken bleibt... Ein paar Wolken verzieren nun den baluen Himmel. Ein würdiger Jahresabschluss.

Langsam neigt sich das Jahr dem Ende zu. Wir hatten weisse Weihnachten und ich konnte in den Ferien bis jetzt viele Pendenzen abarbeiten, wie z.B. Wohnung aufräumen, unzählige Sachen sortieren, Kobudo-Filmclips auf DVD brennen und vieles mehr. Es wartet aber noch ein wenig "Schwarzarbeit" auf mich: Ich muss noch das Chminée von der Asche befreien und die Specksteinplatte wieder einmal gründlich reinigen...

Hurra, endlich Ferien! Einmal ein paar Tage nur das machen, wozu ich gerade Lust habe... und all die vielen privaten Pendenzen abarbeiten (wenn das kein Widerspruch ist?). Selbstverständlich gefällt mir meine Arbeit, aber mal ein bisschen Abwechslung tut gut...

Gestern hat es weiterhin geschneit. Zeitweise war das Sichtfeld der Webcam sehr stark eingeschränkt und die Automatik versuchte verzweifelt, die Optik scharf einzustellen, was sich in einer Klickorgie bemerkbar machte.

Scheinshaxen kann man in der Mikrowelle (mit Grill kombiniert) im Grillmodus knusprig braun braten. Haxe direkt auf den Rost legen und ca. 10 Minuten grillieren. Anschliessend wenden und nochmals ca. 10 Minuten brutzeln lassen. Nach Belieben garnieren. Guten Appetit.